Description
Cette armoire de maintien à température muni de 4 roulettes pivotantes peut accueillir 40 gastros GN1/1 et maintenir des températures de 0° à 90°.
Il est équipé d’un panneau de commande intégré avec un thermostat de régulation, un thermomètre analogique et de charnières avec arrêt à 100°
Sa fermeture avec rappel automatique pour éviter les pertes de chaleur, son chauffage par résistance et air pulsé qui offre une homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne et ses parois et porte réalisées en double parois injectées de polyuréthane sans CFC à haute densité garantissent le parfait maintien de la chaleur des plats.
Il possède une construction robuste en acier inox austénitique et un pare-chocs périphérique très résistant et non marquant.
DETAILS
- Poids : 169 Kg
- Longueur : 799 mm
- Largeur : 876 mm
- Hauteur : 1640 mm
